电饭锅蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
准备2个干净无水无油的盆蛋黄蛋白分开 蛋黄搅散加2勺蜂蜜拌匀加入牛奶拌匀慢慢加入面粉拌匀再加酸奶调成浓稠的面糊
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清里加入几滴白醋用打蛋器打到有大泡泡加1勺糖打到有点硬度再加一勺糖打到硬性发泡
-
步骤3/7
点击查看大图
加入三分之一的蛋白到蛋糊里上下翻拌匀再加入剩下的全部蛋白拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
一定要上下拌不能打圈不然蛋白会消泡蛋糕不会逢松哦
-
步骤5/7
点击查看大图
电饭锅事先预热锅底涂点油防止蛋糕占锅蛋糊拌匀后 把蛋糊倒入电饭锅轻轻震动几下震出气泡
-
步骤6/7
点击查看大图
按下煮饭键大约3～5分钟就会跳闸 不用管用湿毛巾盖住排气孔等20分钟拿开毛巾再按煮饭键3～5分钟又会跳闸闷15分钟打开盖用牙签插下去牙签是干的蛋糕就熟了如果牙签有沾面糊状再按下煮饭键闷3分钟就好
-
最后一步
点击查看大图
打开盖把蛋糕倒扣出来 香喷喷的蛋糕就做好啦～比买的好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
电饭锅蛋糕的相关分类
电饭锅蛋糕的相关推荐
-
电饭锅做好吃的枣糕
303212人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜饼
254297人看过 -
【花样面食】棒棒糖馒头
431196人看过 -
蒜香糖菜
18772人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2084978人看过 -
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子
184876人看过 -
蒜毫炒肉
83306人看过 -
粉条包子
120396人看过 -
红烧茄子
6392836人看过 -
茭白炒肉
146717人看过 -
电饭锅版酸奶发糕
16960人看过 -
电饭锅简易红枣发糕
116679人看过
