豌豆炒鸡蛋
豌豆中富含人体所需的各种营养物质、尤其是含有优质蛋白质、可以提高机体的抗病能力和康复能力、豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成、从而减少癌细胞的形成、降低人体癌症的发病率
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜豌豆去皮洗净。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋三枚。
-
步骤3/9
点击查看大图
纯牛奶。
-
步骤4/9
点击查看大图
火腿肠切粒。
-
步骤5/9
点击查看大图
鸡蛋去壳放碗内、加入纯牛奶大约100g、加少许盐后搅拌均匀成蛋液、加盐后蛋液更容易打散。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒锅上火、烧热倒入底油、爆香葱姜末、倒入豌豆粒翻炒片刻。
-
步骤7/9
点击查看大图
等豌豆五成熟时倒入搅拌好的蛋液翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
加入火腿粒、调味。
-
最后一步
点击查看大图
待蛋液凝固即可出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
豌豆炒鸡蛋的其他做法
豌豆炒鸡蛋的相关分类
豌豆炒鸡蛋的相关推荐
-
立夏,来碗豌豆饭,开始我们的盛夏时节吧。
1560525人看过 -
初夏的清新滋味,小豌豆炒肉丁
3433428人看过 -
清炒南瓜
13592086人看过 -
泡菜炒饭
46271人看过 -
娃娃菜肉卷
55681人看过 -
豌豆虾仁豆腐
806221人看过 -
家常清炒丝瓜
158443人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3594082人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#水煮豌豆
601083人看过 -
#换着花样吃早餐#豌豆最好吃的做法~麦香豌豆
164577人看过 -
家常小菜--炒豌豆(冷冻)
141739人看过 -
水煮五香豌豆
769270人看过