长沙米粉之京酱肉丝粉
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步骤1/5
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准备好上述食材肉切丝，葱切段备用。生菜洗好。
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步骤2/5
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酸菜放油炒好。
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步骤3/5
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热锅冷油，倒如肉丝和京酱翻炒
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步骤4/5
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前天晚上剩下的猪肚汤做汤头。如果家里有其他骨头汤也行，随意搭配好了。同时再煮一锅水准备汤粉。因为粉本身就是熟的不经煮，稍微烫熟就可以起锅了。如果没有这种湿粉的地方也可以用江西米粉或者面条替代。
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最后一步
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完成了，美味的早餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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