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百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡的做法

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百吃不厌的简单到爆的清蒸鸡

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡

、

料酒

、

生抽

、

香油

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡洗净，整只，半只，切块都可以
步骤2/6 点击查看大图
依次在鸡肉上抹盐，料酒，生抽，香油，根据个人爱好可加点胡椒粉
步骤3/6 点击查看大图
把调料抓匀，以便入味儿
步骤4/6 点击查看大图
拌好调料的鸡肉直接放入炖盅，不用加水哦
步骤5/6 点击查看大图
炖盅快炖健就可以了，如果是整只鸡可以用慢炖。没有电炖盅，隔水蒸也可以。
最后一步点击查看大图
最后撒上葱花装盘

小贴士

鸡，可以整只，半只，切块随意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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