娃娃菜粉丝
我是重庆人,所以比较重口味,大家可以按自己喜欢添加!
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步骤1/6
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事先把粉丝用温水泡10分钟,基本就软了,水控干剪断放盘子里备用,娃娃菜洗好控水放上面
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步骤2/6
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把大蒜,榨菜,肉末准备好,锅里放一点油
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步骤3/6
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依次放下大蒜,榨菜,肉末,加点酱油,或者耗油翻炒变色就可以关火了
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步骤4/6
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把洗好的娃娃菜切好放盘里粉丝上,加入蒜蓉辣酱
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步骤5/6
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炒好的肉末也放在盘里均匀撒上,就可以上锅蒸啦,大火12分钟左右就好了
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最后一步
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撒上适量葱花,美美的菜可以享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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