蛋挞
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烹饪步骤
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步骤1/3
把牛奶、淡奶油、糖混合在一起搅拌均匀。筛入低筋粉。
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步骤2/3
把去了蛋清的蛋黄打进去，搅拌匀。然后把这个蛋糊过一下筛，会吃起来细腻一点
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最后一步
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倒进事先解冻好的蛋挞皮里面。然后入烤箱！（上火200℃，下火190℃，二十分。家用小烤箱两百度左右烤二十至二十五分钟左右）具体根据自己家烤箱功率调整。
小贴士
别问材料哪里有，万能的淘宝！我自己烤是先200℃把皮稣起，然后转150℃把蛋液烤熟，最后用230℃一分钟左右上老虎斑的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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