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泡菜炒牛肉的做法

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泡菜炒牛肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

泡菜 200g

、

洋葱 100g

、

肥牛片 8块

、

韩国辣酱

、

盐

、

醋

、

白芝麻

烹饪步骤

步骤1/6
把洋葱洗净切成丝，肥牛片解冻。
步骤2/6
油锅烧热放油，将洋葱丝放入锅内煸炒，洋葱变成淡黄色可以起锅备用。
步骤3/6
将泡菜放入锅内煸炒。一般泡菜都是熟的，炒一下入个味即可。起锅和洋葱放在一起备用。
步骤4/6
将韩国辣酱倒入锅中，翻炒出香味后将肥牛片也放入锅中一起翻炒，等牛肉变色并均匀粘上酱料。
步骤5/6
将泡菜和洋葱倒入锅中一起翻炒，再加点醋、盐少许，即可出锅。
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最后撒点白芝麻，上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-11

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