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快手酸菜肉丝担担面

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妮妮爱吃肉

坐标哈尔滨、酷爱各种面条的我怎么会放过担担面、之前也尝试了无数次做法、不能说是正宗、只能说每个人做菜最好吃的其实应该是最适合自己口味的、尤其当它做起来很快很快的时候、哈尔滨零下好几十度的冬天早上粗门之前来碗热面条、太嗨了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
切面 一人份
、
生抽 2勺
、
香醋 半勺
、
花椒粉 3g
、
肉酱 2勺
、
麻酱 1勺
、
糖 5g
、
鸡精 5g
、
辣椒红油 10g
、
蒜泥（上班不能吃就不加） 5g
、
葱末 5g
、
酸菜丝 50g
烹饪步骤
小贴士

这里面一勺就是家里用的小汤勺、肉酱就是之前方子里做过的肉酱、因为本身有花生、所以不用再额外加了、两勺肉酱炒点酸菜丝、就是肉酱酸菜了、超级酸爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-12

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