山药烧五花肉
老公喜欢吃五花肉,可是我觉得太腻,于是我便把脆脆的山药和五花肉加在一起.好吃极了!
-
步骤1/6
五花肉切成块,山药切块.蒜拍碎,干辣椒剪成圈,葱切段,生姜切片备用.
-
步骤2/6
锅内倒入少量油,把五花肉煎炒出油盛出备用.
-
步骤3/6
剩下的油用来炒糖色,待糖融化变色后放入姜片、蒜、干辣椒、少量的葱段.炒出香味.
-
步骤4/6
倒入五花肉,加入酱油,料酒,翻炒均匀.
-
步骤5/6
加入高汤淹至五花肉,大火炖煮30分钟.
-
最后一步
倒入山药,炖煮10到15分钟左右,加入盐,鸡精.以及剩下的葱段.翻炒片刻出锅即可.
小火炒糖,小心火候.山药切好放入清水中防止变色.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
山药烧五花肉的相关分类
山药烧五花肉的相关推荐
-
自制肉松(面包机版)
2004232人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8532015人看过 -
#冬季滋补花样吃法#好吃不上火的鸭腿炖香菇
134924人看过 -
红烧鸡翅根
4740183人看过 -
山药饼
175053人看过 -
日式照烧五花肉盖饭
44752人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#南瓜饭
119180人看过 -
菜花炒肉
6843304人看过 -
照烧五花肉盖饭,全家老小都爱吃
13131人看过 -
卷一切的家常小烙饼#年味十足的中式面点#
210880人看过 -
麻辣鱼火锅
1720068人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#吃不腻的老北京扁豆焖面
211995人看过