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豆浆稀饭（4人份）的做法

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豆浆稀饭（4人份）

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1小时以上 | 切墩(初级)

小葱三根

、

豆浆 1200ml

、

生姜 1块

、

糯米适量

、

薏米 20g

、

猪油 5g

、

盐适量

、

矿泉水很多

烹饪步骤

步骤1/4
薏米和糯米浸泡一夜倒入锅中加适量矿泉水煮稀饭大火煮开后转小火熬煮稀饭 50分钟左右注意多搅拌以免粘锅煮至水分减少（还要有点稀不是煮成干饭好吗）注意不要加太多水等一下还要加豆浆
步骤2/4
水分减少，倒入豆浆机打的滤好渣的豆浆小火煮15分钟注意多搅拌以免糊掉注意这是生豆打出来的豆浆不是熟豆煮的稀豆沙
步骤3/4
把生姜去皮切碎加半碗水浸泡
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稀饭关火打出来吃碗里放猪油和盐加一勺适量姜水不要太多喔撒上葱花大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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