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橄露GALLO试用之斜管意面的做法

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橄露GALLO试用之斜管意面

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食材清单加入采购清单

牛肉糜 200g

、

西红柿 2个

、

洋葱 1个

、

青椒 1个

、

奶酪 100g

、

大虾若干

、

橄露橄榄油 4勺

、

斜管意大利面 250g

、

番茄沙司 4勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将牛肉糜先用橄榄油炒熟炒干盛出待用。将西红柿、洋葱、青椒切成小丁，大虾处理虾线、奶酪片撕碎
最后一步点击查看大图
锅微热后倒入橄露橄榄油，不用油太热，放入洋葱翻炒，出香味后依次放入西红柿、牛肉糜、大虾翻炒3分钟，放入番茄沙司、奶酪碎继续小火翻炒3分钟，最后放入青椒，少许黑胡椒碎、少许盐待用。另起锅烧开水煮斜管面，9分钟后捞出淋干水分，浇上之前做好的酱料，依个人口味撒上少许干酪碎或熟芝麻就大功告成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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