护心肉炒胡萝卜
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本来想做护心肉炒萝卜的～回家后发现萝卜心变黑了没办法～家里只有剩下的胡哦萝卜了～～不过一样很好吃菜谱里的调料有不喜欢的可以不加～我的护心肉是自己卤过的所以在锅里一会儿就可以出锅～如果是白煮的就要一开始和胡萝卜'一起放进去才能入味并且一定一定要切薄～不然不好吃～还有口味轻的人慎吃～
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步先下葱姜蒜爆锅～出香味第二步放辣椒～时间短点就行容易糊第三步下胡萝卜片翻炒第四步等胡萝卜稍微变软后放入煮好的熟的护心肉～加入料酒酱油盐和豆瓣酱翻炒第五步等快出锅时加入耗油翻炒均匀后撒上香菜就可以出锅了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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