干炸肉段
浏览 12.8万 · 收藏 826 · 学做 7
将做法保存到手机
材料很简单
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
猪肉切成小肉丁 加入所以料 鸡蛋 淀粉 搅拌均匀 如果想吃口味丰富些 还可以加芝麻 孜然 辣椒面等 随意 我还是喜欢只放盐和胡椒粉的 就已经很好吃啦
-
步骤2/3
点击查看大图
油锅七成热 中火 用筷子夹一小堆一小堆的放进去 炸至金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
用筷子夹 炸出来的肉块是不规则的 这样很容易夹出来 又省时 是不是很有食欲呢！ 如果你喜欢吃溜肉段 炸好后 再准备两勺糖和醋 葱姜丝 另起油锅 少油 加入糖醋和葱姜 大火爆锅 倒入肉段 快速翻炒两下即可
小贴士
赶紧去厨房做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
换个做法
干炸肉段的相关分类
干炸肉段的相关推荐
-
酥炸肉段
131067人看过 -
精致好菜#泰式海鲜小捞|夏季捞汁小海鲜
609926人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌苦瓜
400995人看过 -
糖醋排骨
35926879人看过 -
炸肉
479746人看过 -
自己做混沌皮~没有蓬灰更健康
492844人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
31003833人看过 -
生腌蛤蜊-炎夏消暑开胃神菜（水煮法）
54688人看过 -
辣白菜炒土豆片
2755071人看过 -
焦溜肉段
159327人看过 -
凉拌香菜肥牛卷
151622人看过 -
如田鸡腿般好吃的辣子鸡丁
974084人看过
