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扬州炒饭的做法

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扬州炒饭

浏览 5.4万 · 收藏 1385 · 学做 10

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米饭

、

鸡蛋

、

胡萝卜

、

香肠

、

黄瓜

、

葱

、

盐

、

鸡精

、

油

烹饪步骤

步骤1/4
焖制米饭，水不要太多
步骤2/4
黄瓜，胡萝卜，香肠切丁，葱花切碎备用
步骤3/4
热锅加油，炒鸡蛋，炒好后切碎备用
最后一步
加油，放入胡萝卜，炒几分钟加入香肠、鸡蛋继续炒，加入米饭，均匀翻炒，加盐、鸡精，最后加入黄瓜、葱丝，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-14

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