腌肉煮萝卜
浏览 1.6万 · 收藏 61
将做法保存到手机
两道菜一次性完成,有素,有荤,还有汤,何乐而不为
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
萝卜去皮切片不要太薄,姜切片,腌肉洗干净晾干
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内放凉水,将萝卜,姜,腌肉放入(腌肉咸腌得不用放盐,淡则放适量的盐),注意水要没过菜,煮上20分钟,就可以咯
-
步骤3/4
点击查看大图
将腌肉捞出,切成薄片(可以做冷盘也可以与荷兰豆炒着吃),萝卜及汤放入碗类
-
最后一步
点击查看大图
这样简简单单的两道菜做好了,腌肉内不会有萝卜的味道,萝卜汤内不会有腌肉的味道
小贴士
腌肉做法新鲜猪肉用盐腌24小时,将腌好的肉放到通风有阳光地方凉上一个礼拜,这样腌肉就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
换个做法
腌肉煮萝卜的相关分类
腌肉煮萝卜的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#腌肉炒芹菜
125711人看过 -
红烧肉炖笋干
57845人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 山药香菇蒸滑肉
189725人看过 -
小碗菜蒸菜•大蒜猪肉
9607人看过 -
#我的2024年夜饭#猪皮炖萝卜
128854人看过 -
健脾补血—桂圆黑糖糯米甜粥
126915人看过 -
腌肉小饼+#给老爸做道菜#
9256人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
207066人看过 -
猪肉混沌
990420人看过 -
#万物皆可搭# 【蒸菜】梅干菜五花肉
158597人看过 -
荠菜混沌
96496人看过 -
蒸西葫芦,西葫芦蒸法
32381人看过