是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅虾的做法

点击查看大图

干锅虾

浏览 1.5万 · 收藏 82

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢吃干锅，通常饭店的干锅味重油多，感觉不健康

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

基围虾基围虾8两其余配料适量

、

西洋芹

、

木耳

、

腐竹

、

胡萝卜

、

五花肉

、

有机花菜

烹饪步骤

步骤1/3
先将基围虾剪须洗净待用，五花肉切薄片，其余配料洗净按个人喜好切好备用
步骤2/3
先小火扁炒五花肉出油，色微黄，盛起备用，油留锅内，洋葱切丝爆炒出香味后放入基围虾继续翻炒，放入料酒，在炒一会出锅备用
最后一步
用锅内剩余油（不够再加点色拉油）扁炒配菜，直至素材微软，放入五花肉和虾一起继续扁炒，调味，放入红烧酱，盐，椒盐，孜然，起锅前放入白芝麻，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-15

换个做法

干锅虾的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

干锅虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许