画卷
北方这边除了馒头还有画卷哦
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步骤1/8
将面，发好，大约一小时，面发的不要硬，要有弹性。要用到面，水，酵母。
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步骤2/8
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将发好的面揉成一团，用擀面杖擀成饼。厚度不能太薄也不能太厚。
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步骤3/8
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在面饼上的一面涂上适量的油，将油涂抹均匀
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步骤4/8
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再撒上油的一面均匀的撒上适量的盐。卷成卷。
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步骤5/8
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用刀切两指多宽的段，每个画卷两段
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步骤6/8
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将两段叠起来，捏住中间，拉长
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步骤7/8
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拉长后，向下扭成卷
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最后一步
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完成，上锅蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-15
画卷的其他做法
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