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坚果燕麦块的做法

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坚果燕麦块

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方子原自君之，稍微改动。是补充能量的小点心。亚麻籽是对人体十分有益的健康食品。在午后三点半来一块正是时候。做法超简单，行动吧。

食材清单加入采购清单

即食燕麦片 160g

、

黄油 85g

、

开心果仁 45g

、

低筋面粉 45g

、

亚麻籽 20g

、

葡萄干 45g

、

细砂糖 35g

、

红糖 20g

、

蜂蜜 30g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料，先称好备用。
步骤2/13 点击查看大图
材料较多，我把糖，蜂蜜放在一起。
步骤3/13 点击查看大图
葡萄干切碎一点。图片中有一部分是蔓越莓。
步骤4/13 点击查看大图
开心果切碎，不要太小，不然成粉状，吃不出来。
步骤5/13 点击查看大图
除糖，黄油外。把干材料全放大碗里混合。
步骤6/13 点击查看大图
黄油放碗里隔热水化开，加入糖，蜂蜜，红糖拌匀。
步骤7/13 点击查看大图
拌匀的样子。
步骤8/13 点击查看大图
倒入燕麦干果中。
步骤9/13 点击查看大图
拌匀后还是松散的，让糖油充分拌入材料中。
步骤10/13 点击查看大图
8寸方盘，20X20。底下放锡纸或涂上黄油。
步骤11/13 点击查看大图
倒入燕麦混合物，用汤勺压实，压平。一定压实，不然不能成块。
步骤12/13 点击查看大图
烤箱预热150度，上下火，中层25分钟，表面上色了即可。刚烤好很软的，别理它，凉了，用刀轻轻在盘切成小块再拿出来。
最后一步点击查看大图
用刀切16份，装罐保存。每天可以取2块随身带，很方便不占地。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-16

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