美羊羊面包
记住,你好,全家才会安好。 慢慢地,我们都会变老,从起点走向终点,自然而必然。成长的途中,匆匆而又忙忙,跌跌而又撞撞,奔波而又小心,劳累而又费心,一生,留下什么,又得到什么。细想,活着,就该尽力活好,别让自己活得太累。想开、看淡,放松,人不可太精,事不可太勤,不要累人、累己、累心。记住,你好,全家才会安好。感想而已,面包的处女秀开始!
-
步骤1/11
点击查看大图
大致的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油以为的放一起,和成面团。揉成厚膜的程度
-
步骤3/11
点击查看大图
之后加入黄油,揉呀揉,揉成出薄膜。我的也还差点。第一次做面包有些着急了!
-
步骤4/11
点击查看大图
温暖处发酵至2倍大后揉至排气
-
步骤5/11
点击查看大图
分成6个剂子,松弛15分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
擀成椭圆型两边稍卷下
-
步骤7/11
点击查看大图
翻过来,中间切开至2/3处
-
步骤8/11
点击查看大图
整理下,卷成这样,温暖处二次发酵30分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
刷蛋液,180度上下火,考18分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
因为第一次做面包,对烤箱的脾气秉性也不熟悉,所以一直观察着,发现到第十三、四分钟时颜色已经差不多了,就及时的在面包上面放了一张锡纸。
-
最后一步
点击查看大图
应该凉后用巧克力画出眼睛,今天没有就用草莓酱凑合一下吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
鸡丝奶油蘑菇汤 -《好先生》孙红雷打动主厨
352835人看过 -
红焖羊排
36548人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4325870人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
46347人看过 -
红焖羊排
287471人看过 -
一次就成功的纸杯蛋糕,松软香甜,每次不够吃
124122人看过 -
元宵
56088人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67799990人看过 -
奶香浓郁鸡蛋仔
135305人看过 -
奶黄包(馅)
8294人看过 -
章鱼小丸子
4422674人看过 -
空气炸锅-小面包
375390人看过