山药、紫薯做的点心,健康又天然
度娘记载: 山药味甘、平; 归脾、肺、肾经; 可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。 主治:脾虚,久泻,肺虚,肾虚,带下,尿频~~山药是当之无愧的 养生佳品啊
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步骤1/10
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铁棍山药切成段,隔水蒸,待能轻松插入筷子即可
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把蒸熟的山药去皮后,压成泥
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加入白糖(或蜂蜜)和牛奶,搅匀
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搅匀后的山药泥,像浓厚的冰激凌
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用模子压出各种可爱的形状
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步骤6/10
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可爱吧?
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最后浇上巧克力酱,ok啦~~纯天然的健康甜点就大功告成啦!
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浇在山药泥甜点上的,可以是巧克力酱,也可以是草莓酱之类,或你自己喜欢的口味即可
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紫薯泥的做法,与山药泥相同: 隔水蒸、压成泥
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最后一步
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可爱吧~~原白色的,是纯山药泥做的小点心,深紫色的,是纯紫薯泥做的小点心,浅紫色的,是山药泥和紫薯泥混合后做的小点心
紫薯比较甜比较黏湿,所以紫薯泥基本不需要加糖(或蜂蜜),也不需加牛奶搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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