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美式布朗尼的做法

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美式布朗尼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 120g

、

巧克力 85g

、

鸡蛋 3个

、

蛋清 1个

、

白糖 35g

、

黄糖 25g

、

低筋面粉 45g

、

核桃适量

烹饪步骤

步骤1/5
第一步就是隔水融化黄油和巧克力，同时烤箱预热160度十到15分钟 PS:最好用烘焙巧克力哦
步骤2/5
把除核桃以外的所有材料与第一步中的材料混合
步骤3/5
核桃先可以在烤箱里面烘烤一下这样口感会更加的脆一点，然后再把它碾碎与上面的巧克力糊混合均匀
步骤4/5 点击查看大图
最后就是把巧克力糊放进模具中烘烤，上下火160度，15到20分钟
最后一步点击查看大图
最后就是美味的布朗尼了，最好搭配茶或咖啡食用哦，如果觉的太甜，下次可以适当减少糖的分量

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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