牛腩炖萝卜
在豆果美食优食汇买的澳洲进口牛腩,确实很香,肥瘦筋相间,个人喜欢先把牛腩煸炒,把多余的油榨出来,这样炖出来的口感不会那么油腻
-
步骤1/11
点击查看大图
先晒下包装,安全放心
-
步骤2/11
点击查看大图
清水泡半小时,去血水
-
步骤3/11
点击查看大图
切好三色椒,备用
-
步骤4/11
点击查看大图
萝卜切块备用
-
步骤5/11
点击查看大图
备好香料
-
步骤6/11
点击查看大图
煸香大蒜和姜片等香料
-
步骤7/11
点击查看大图
放入沥干水分的牛腩块,加入冰块
-
步骤8/11
点击查看大图
翻炒的同时加入酱油
-
步骤9/11
点击查看大图
至变色
-
步骤10/11
点击查看大图
加水没过牛腩,转移到砂锅中小火慢炖,喜欢吃辣,加入辣椒
-
最后一步
点击查看大图
小火炖上一个小时,加入萝卜,再炖半个小时,加盐和鸡精,加入三色椒翻匀,关火闷三分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
牛腩炖萝卜的其他做法
-
#福气年夜菜#牛腩炖萝卜
-
#不容错过的鲜美滋味# 解馋不上火的牛腩炖萝卜
-
#合理膳食 营养健康进家庭#清汤牛腩炖萝卜
-
牛腩炖萝卜
-
#东古滋味 幸福百味#牛腩炖萝卜
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩炖萝卜
牛腩炖萝卜的相关分类
牛腩炖萝卜的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11028052人看过 -
猪肚莲子汤
447277人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
270400人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#温补的羊肉冬瓜汤
160090人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
733403人看过 -
啤酒十三香龙虾
72839人看过 -
啤酒鸭
17533864人看过 -
上汤娃娃菜
816592人看过 -
鸡丝凉面
34978773人看过 -
#美食新势力#剁椒鱼头
333782人看过 -
红焖羊肉一 拉条子
162957人看过 -
溜猪肝
22058人看过