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红烧鸡块的做法

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红烧鸡块

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鸡块，酱油，料酒，葱切段，姜切片，八角，辣椒，咖喱粉

烹饪步骤

步骤1/3
热锅凉油，油热后，放入生姜，辣椒，再倒入鸡块，放葱，不停地翻炒
步骤2/3
放咖喱粉，炒一下，再放料酒，八角，酱油，水
最后一步
烧开后，放老抽，烧开之后小火慢炖，差不多汤汁变稠后起锅盛碗~

小贴士

个人喜欢放点八角和咖喱粉，觉得很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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