是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

上海炒年糕的做法

点击查看大图

上海炒年糕

浏览 12.7万 · 收藏 575 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕片

、

鸡肉

、

青菜

、

蒜

、

黑胡椒粒

、

醋

、

生粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所需食材准备好
步骤2/10 点击查看大图
鸡肉切丝倒点料酒少量盐以及生粉搅拌均匀腌制半小时
步骤3/10 点击查看大图
年糕下锅煮飘起来就熟啦
步骤4/10 点击查看大图
捞出后沥干水分
步骤5/10 点击查看大图
热锅冷油放入蒜片炒香
步骤6/10 点击查看大图
倒入肉丝翻炒至变白色
步骤7/10 点击查看大图
加入年糕继续翻炒
步骤8/10 点击查看大图
最后倒入切好的青菜翻炒
步骤9/10 点击查看大图
撒些现磨的黑胡椒粒
最后一步点击查看大图
少许盐和两滴醋提味儿哈可以出锅啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

换个做法

上海炒年糕的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

上海炒年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许