腐乳肉
-
步骤1/5
五花肉洗净拔毛≥﹏≤
-
步骤2/5
点击查看大图
下锅煮肉，锅里放八角，花椒面，一节葱段，煮至八分熟，大概半小时，捞出放晾，比较好切
-
步骤3/5
点击查看大图
调汁：豆腐乳在碗里碾碎，加点开水，适量的糖，加一些豆腐乳原来的汤，会更好看。
-
步骤4/5
点击查看大图
切肉，将蘸过酱汁的肉放入盘中码好。最后将剩下的酱汁倒在码好的肉片上，最上面放姜丝葱丝
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸，大概四十分钟。可以多蒸会，我蒸好之后用小火一直蒸着差不多一个多小时，最后是入口即化的口感，可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
腐乳肉的其他做法
腐乳肉的相关分类
腐乳肉的相关推荐
-
南国腐乳肉好吃不腻，好想留着做家传私房菜！
396772人看过 -
腐乳肉
158431人看过 -
南国腐乳肉，一块肉一碗腐乳就可做出的人生美味
569111人看过 -
家乡味道-腐乳肉
227302人看过 -
一口腐乳肉（红烧肉）
474418人看过 -
鱼香肉丝
6591327人看过 -
酱豆腐肉（腐乳肉）
85302人看过 -
腐乳肉
57020人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3639340人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
371125人看过 -
虾仁豆腐
2244312人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26565870人看过
