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炒鸡胗的做法

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炒鸡胗

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配菜(中级)

鸡胗 250g

、

榨菜

、

青椒

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/2
将鸡胗切薄片用开水洗净，青椒切条，胡萝卜切丝，榨菜洗下用水泡会这样就不会太咸。
最后一步点击查看大图
锅里下油等油热了到下鸡胗加点盐爆炒，接着下榨菜到快熟的时候才下青椒和胡萝卜再翻炒下即可出锅，要出锅前加点味精。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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