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五花肉炒羊杂

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冰之火4
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 少许
、
羊杂 适量
、
八角 少许
、
花椒 少许
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
辣椒 少许
、
胡萝卜 少许
、
绿椒 少许
、
盐 少许
、
酱油 少许
、
料酒 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

羊杂为阳性肉类，猪肉为阴性肉类。两种肉结合中和了双方的弊端。猪肉还能很好的吸附羊杂的膻味。很好的一种结合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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