香煎银鱼
浏览 5.5万 · 收藏 194 · 学做 3
将做法保存到手机
住在海边，丰富而新鮮的物产是上天的恩赐。每当买到新鮮的银鱼(決没有冰冻的)，儿子就会欢天喜地，因為又是他的菜。才上锅，厨房已經弥漫着一股浓浓的鱼香蛋香味，叫人迫不及待地想尝上一口~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备好材料。银鱼冼净沥干水分
-
步骤2/3
点击查看大图
将鸡蛋、银鱼、葱花加少许盐拌好。锅里下油，油热时倒入锅里(平底锅更好)
-
最后一步
点击查看大图
等蛋液固定后翻动。翻动两次，闻到香味，感觉已干身，起锅。开动啦~
小贴士
油可比平時炒菜时多些，油热才下锅，先大火后中小火。等蛋液固定再翻动。银鱼很容易熟，注意火候，不要煎老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
换个做法
香煎银鱼的其他做法
香煎银鱼的相关分类
香煎银鱼的相关推荐
-
冬瓜虾皮汤
88227人看过 -
银鱼炒蛋
146884人看过 -
鲜菌牛骨汤
3114691人看过 -
#旅行中的美味#白灼虾
164058人看过 -
煮小西米、正确的方法西米是没有白点点的
107564人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手菜素炒白玉菇
1716395人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾（附蘸料做法）
2182318人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#西兰花虾仁炒鸡蛋
171127人看过 -
超详细煮好西米方法（草莓牛奶西米露）
8110人看过 -
#本周热榜#可以大口炫的清蒸鲈鱼
43408人看过 -
清甜奶香南瓜馒头
1331789人看过 -
#好吃不上火#白菜炖豆腐
6238368人看过
