培根蘑菇土豆泥
清香细腻的土豆泥配上浓郁的奶油蘑菇浓汤酱,加上培根的烟熏味,满满都是幸福!
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步骤1/15
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土豆洗净去皮,切块上锅蒸30分钟左右
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步骤2/15
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土豆蒸熟后,加入欧芹,黄油,20克牛奶和少许盐搅拌成土豆泥
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步骤3/15
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培根煎熟,切成小块
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步骤4/15
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将培根碎,少许黑胡椒一起放入土豆泥搅拌匀
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步骤5/15
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将土泥装盘
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步骤6/15
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蘑菇切片放平底锅,不用加油
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步骤7/15
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小火煎出水
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步骤8/15
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将煎好的蘑菇,淡奶油和150克牛奶放入料理打碎
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步骤9/15
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将打好的奶油蘑菇汤倒入小锅,加一勺面粉,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀!
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步骤10/15
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小火不断搅拌,至浓稠就好了
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步骤11/15
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将浓汤酱淋在土豆泥上
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步骤12/15
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可以放点装饰,但是不要吃生蘑菇
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步骤13/15
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近景看看
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步骤14/15
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吃的时候拌在一起
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最后一步
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美美的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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