新手入门の爽口寿司
记得在马尔代夫旅行时,每天早餐必不可少最爱吃的就是寿司,不要问我为什么,就是喜欢那种淡淡清香味紫菜卷下爽口的香糯米包裹着其他菜的口感
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步骤1/12
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大米1碗,糯米1/3碗
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步骤2/12
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准备好竹帘,把保鲜膜铺上去,因为家里没找到膜就用保鲜袋代替了
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步骤3/12
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在保鲜膜上,铺上紫菜哦~
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步骤4/12
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电饭锅取出煮熟的饭,装入盘子冷却一下
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步骤5/12
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寿司醋,倒一些把饭抓一抓,用量看个人喜好的酸味哈
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步骤6/12
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把饭均匀的摊在紫菜上,不要太厚哦因为还要放菜呐
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步骤7/12
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不粘锅内平煎鸡蛋皮,放于砧板准备切段或丝
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步骤8/12
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切成一条一条的鸡蛋皮哦
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步骤9/12
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王中王火腿肠,味道很好哦,在平淡清新的饭团紫菜中无形中起到调味的口感,一根切4片
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步骤10/12
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把黄瓜切成一条一条的,再将火腿肠,鸡蛋皮一起放上米饭
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步骤11/12
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卷起竹帘,一点点把饭团卷起来(手法你们自己琢磨怎么舒服怎么方便怎么来)
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最后一步
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用刀沾点水把寿司切一片一片,就大功告成啦,很清新爽口哦~
竹帘,紫菜,寿司醋的材料都可以直接网购或零食铺~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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