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清蒸黄花鱼的做法

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清蒸黄花鱼

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清蒸黄花鱼是非常快、美味、方便的一道菜、各位吃鱼爱好者不能错过、蒸得食物更能保存材料的营养价值、只要准备好材料开火就可以等吃了、不过鱼要鲜美、“蒸”很重要、记住哦是水开以后放鱼蒸、不是一开始就放

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄花鱼一条

、

姜丝少许

、

蒜末

、

小葱

、

香菜

、

生抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备黄花鱼、清洗干净后抹上盐、放上姜丝进行腌制、时间大概5-10分钟
步骤2/8 点击查看大图
不要忘记了、肚子里也要放姜丝和盐喔、腌制的时候可以倒些料酒
步骤3/8 点击查看大图
香菜和葱花准备好备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里备水、烧开
步骤5/8 点击查看大图
水开以后放鱼进去、为了方便可以手机定时、十五分钟就好了、为了保持热度、我直接放鱼就盖了、大家勉强看下鱼吧
步骤6/8 点击查看大图
时间到、鱼儿出炉了、这只是开始……记得把鱼里的汤都倒掉喔
步骤7/8 点击查看大图
撒上香菜和葱末…倒上酱油、这里用的生抽、个人比较喜欢李Xx的生抽
最后一步点击查看大图
这就是成品了…最后一步热油、然后放入蒜末葱白爆香淋到鱼上就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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