东北炸干果
80后的东北小孩在过年和酒席上都吃过这道美味零食。
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡蛋，糖，熟豆油，温水，面混合在一起和成面团，放在盆里醒半个小时(和面的时候忘拍照了)。面团醒好后，用擀面杖擀成薄的面皮，如图一样。
-
步骤2/5
点击查看大图
用刀切成稍微大一些的菱形，如图，在菱形中间把面皮用刀割一个小口，尖的那端穿过小口，拉一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
每个菱形都变成这个样子，就可以下油锅炸了
-
步骤4/5
点击查看大图
油烧开后，逐个放入干果炸，炸成金黄色就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘，香香甜甜，放凉更好吃，当零食吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
东北炸干果的相关分类
东北炸干果的相关推荐
-
早餐——葱花发面饼
122987人看过 -
蔬菜沙拉
6274223人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
687910人看过 -
戚风蛋糕（8寸）
812727人看过 -
炸果子
51195人看过 -
炝拌白菜丝
18304人看过 -
超好吃的奥利奥咸奶油蛋糕（6寸分层硅胶戚风蛋糕模具版）
1075574人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#自制懒人版豆腐脑
183980人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~
115899人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#芒果小餐包
127766人看过 -
炸干果
59738人看过 -
油炸撒子
313362人看过
