酒浸猪腰
猪腰有补肾功效，而姜汁驱寒去湿，白酒能驱寒，而姜与酒的搭配还能去除猪腰臊味，是一道不错的药膳汤。
-
步骤1/7
点击查看大图
猪腰去里面白色的筋膜，然后斜刀切片
-
步骤2/7
点击查看大图
用生粉将猪腰洗干净
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量的酱油，盐，生粉，油腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
姜拍散，切碎
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里倒入水，米酒，黄片糖和姜，煮沸
-
步骤6/7
倒入猪腰，煮沸熄火，盖上锅盖五分钟就可以吃了。如果你想吃嫩一点口感的猪腰的话，倒入猪腰就可以马上熄火，盖锅盖。但是我觉得毕竟是内脏，还是熟一点好。
-
最后一步
点击查看大图
无论是猪腰还是汤都可以喝喔，猪腰有补肾功效，而姜汁驱寒去湿，白酒能驱寒，而姜与酒的搭配还能去除猪腰臊味，是一道不错的药膳。
本来应该用黄米酒的，但是没有，我就用白米酒和黄片糖啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
酒浸猪腰的相关分类
酒浸猪腰的相关推荐
-
大蒜炒猪腰
46079人看过 -
补肾滋阴（猪腰当归百合汤
650758人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
161772人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲
124579人看过 -
火爆腰花
583481人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌尖椒豆腐皮（减脂餐）
138100人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16841266人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#清热解毒的苦瓜酿肉，减肥必备！
691331人看过 -
椒盐皮皮虾～酥脆咸香
1342658人看过 -
清捞罗氏虾
121899人看过 -
苦瓜酿肉
726831人看过 -
夏日开胃主食｜东北酸菜猪肉蒸饺
113876人看过
