车厘子果酱
托朋友在三亚买了一箱智利车厘子，又大又甜，无耐三亚天气炎热，即顺风寄到成都包装完好但仍坏了一些。经过快速挑选，还是有一些完好的，但囗感不太新鲜了，于是果断用来做果酱了。
-
步骤1/10
点击查看大图
托朋友在三亚买了一箱智利车厘子，又大又甜，无耐三亚天气炎热，即顺风寄到成都包装完好但仍坏了一些。经过快速挑选，还是有一些完好的，但囗感不太新鲜了，于是果断用来做果酱了。
-
步骤2/10
点击查看大图
挑出好的车厘子清洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
上锅小火蒸约一小时
-
步骤4/10
点击查看大图
一小时后蒸得熟透并有很多汁水溢出
-
步骤5/10
点击查看大图
用勺压碎车厘子并挑出果核
-
步骤6/10
点击查看大图
将车厘子倒入锅中并加入水糖熬制
-
步骤7/10
点击查看大图
在熬制过程中不断加入柠檬汁，熬果酱一定要小火并且不停搅拌，以免糊锅。
-
步骤8/10
点击查看大图
用完一整个柠檬挤的汁进行调果酱的酸甜度
-
步骤9/10
点击查看大图
熬至汁水完全浓缩成酱即可
-
最后一步
点击查看大图
浓郁香甜的车厘子果酱便做好了。可以夹土司或馒头，早餐好伴侣哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-21
车厘子果酱的其他做法
车厘子果酱的相关分类
车厘子果酱的相关推荐
-
山西拨烂子
110604人看过 -
灌汤包
949500人看过 -
#今天吃什么#火龙果小馒头
308600人看过 -
腊肠煲仔饭
58444人看过 -
红烧狮子头
495106人看过 -
自制蓝莓酱
2392456人看过 -
#入秋滋补正当时#清淡为主的黄瓜肉片汤
1098311人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦，营养还能清热去火，这种鱼最适合这个季节！
2131153人看过 -
重庆烧鸡公
6789111人看过 -
健脾山药鸡蛋汤❤️宝宝养胃羹❗️提高免疫力
653363人看过 -
菠萝果酱，自制更美味
168152人看过 -
自制苹果酱
1246691人看过
