豆腐馅饺子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
先活好面,醒这,在弄馅。
-
步骤2/19
点击查看大图
材料备齐。
-
步骤3/19
点击查看大图
豆腐切成片,下油锅煎。
-
步骤4/19
点击查看大图
煎成如图即可。
-
步骤5/19
点击查看大图
切碎。
-
步骤6/19
点击查看大图
打两个鸡蛋。
-
步骤7/19
点击查看大图
锅里下油放少许葱炸香,把豆腐下锅炒,再倒入鸡蛋。一块炒。
-
步骤8/19
点击查看大图
炒至鸡蛋和豆腐完全融合。
-
步骤9/19
点击查看大图
盛出,上面放上提前做好的油渣,
-
步骤10/19
点击查看大图
油泡切碎放入盆里,
-
步骤11/19
点击查看大图
韭菜切碎当顶端。
-
步骤12/19
点击查看大图
葱切碎放花椒粉,耗油,酱油,鸡精,盐,味精,
-
步骤13/19
点击查看大图
锅里热油,倒葱上,在加少许香油。
-
步骤14/19
点击查看大图
拌匀。
-
步骤15/19
点击查看大图
做面剂子。
-
步骤16/19
点击查看大图
有豆友问饺子皮不会擀,这里详细说一下,(因为我一个人不能拍过程所以只拍了右手的样子,这样提着面皮转圈走。),左手压在擀面杖上下滚动,两手配合好即可。
-
步骤17/19
点击查看大图
擀好的面皮,
-
步骤18/19
点击查看大图
包成饺子。
-
最后一步
点击查看大图
下开水锅煮熟装盘开吃。(这样做出的豆腐馅肉筋的感觉,没有豆腐的腥味,配上少许肉渣很有嚼头。香。)
材料可以自己随便选择,油泡不放也行,油渣选肉馅也行,不过要炒熟再放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
豆腐馅饺子的其他做法
豆腐馅饺子的相关分类
豆腐馅饺子的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5841621人看过 -
低卡高蛋白的-豆腐馅饺子
138602人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
450729人看过 -
【蔬菜饺子系列】卷心菜豆腐馅
48658人看过 -
西葫芦饺子
250039人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
879209人看过 -
鸡丝凉面
34875525人看过 -
豇豆馅饺子
73852人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5516314人看过 -
海带排骨汤
3116789人看过 -
茄子馅饺子
632920人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16432502人看过