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蒜香口蘑的做法

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蒜香口蘑

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白蘑菇

、

青椒

、

洋葱

、

蒜

、

酱油，料酒，味精，糖

烹饪步骤

步骤1/3
蘑菇和青椒洗净。蘑菇切十字刀，青椒切丝，洋葱和蒜切成碎。
步骤2/3
锅中烧开水，蘑菇下锅焯水，捞起沥干水分。
最后一步
锅中放底油，油热后下洋葱和蒜煸炒出香味，放入蘑菇，加入酱油，料酒，味精，糖调味。出锅前撒入青椒丝，关火出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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