蒜香口蘑
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烹饪步骤
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步骤1/3
蘑菇和青椒洗净。蘑菇切十字刀,青椒切丝,洋葱和蒜切成碎。
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步骤2/3
锅中烧开水,蘑菇下锅焯水,捞起沥干水分。
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最后一步
锅中放底油,油热后下洋葱和蒜煸炒出香味,放入蘑菇,加入酱油,料酒,味精,糖调味。出锅前撒入青椒丝,关火出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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