千层牛肉饼
第一次做,感觉满意哒!
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步骤1/11
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面粉加水和成面团,盖上盖子静置20分钟,利用这个时间拌馅
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步骤2/11
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馅料中拌入马蹄(莲藕或者山药)和其他调料
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步骤3/11
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将面团擀开,铺好肉馅
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步骤4/11
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切八刀(如图)
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步骤5/11
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如图步骤
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步骤6/11
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如图步骤
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步骤7/11
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如图步骤
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步骤8/11
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如图步骤
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步骤9/11
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如图步骤
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步骤10/11
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稍整形
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最后一步
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擀平(不要过于用力),上锅烙熟
1、没有马蹄或者莲藕,也可放山药 2、肉馅如果发干,可放些食用油调节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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