菠萝咕噜肉
-
步骤1/8
点击查看大图
将肉切成1.5见方的肉块
-
步骤2/8
点击查看大图
菠萝，青椒稍大于肉块
-
步骤3/8
点击查看大图
白醋2勺，番茄酱2勺，辣椒酱一勺，罐头汁2勺，料酒一勺，糖2-3勺，盐少许，蒜末少许，调成汁
-
步骤4/8
点击查看大图
肉块加入淀粉和鸡蛋黄，拌匀，控干多余液体
-
步骤5/8
点击查看大图
裹上干淀粉
-
步骤6/8
点击查看大图
将裹上淀粉的肉块入油锅炸，至表面微微变色
-
步骤7/8
点击查看大图
葱姜丝呛锅，倒入炸1好的肉块，青椒翻炒，然后倒入调好的醬汁和菠萝，大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
少许香油出锅
1、猪肉，选择上脑部位，易熟 2、用罐头口感更好，菠萝甜不涩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-23
菠萝咕噜肉的其他做法
菠萝咕噜肉的相关分类
菠萝咕噜肉的相关推荐
-
牛肉粒杏鲍菇
242083人看过 -
泡圆白菜
29519人看过 -
#锅盔馍(卜馍)
24840人看过 -
芝麻芹叶蒸咸馍
41214人看过 -
#打工人的健康餐#菠萝鸡，酸甜可口，开胃下饭！
139189人看过 -
自制湖南剁椒酱
803802人看过 -
菠萝咕噜肉
423189人看过 -
豆芽滑肉汤
879141人看过 -
超好吃的菠萝咕噜肉
1698777人看过 -
菠萝咕噜肉
277872人看过 -
菠萝咕噜肉 | 日食记
845797人看过 -
零失败！一次成功 ！新手都能做的炖牛肉！（高压锅版）
39052人看过
