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泉州萝卜饭—捷赛私房菜

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林大锅的无烟小炒JS

《舌尖上的中国》第二季，展现了各地美食的特色风味，看后让人真是垂涎欲滴。其中泉州萝卜饭让很多人印象深刻。萝卜饭，是闽南沿海一带所特有的美食，是漂泊在海外游子的思念，也是生活在东南亚一带华侨心中的古早味。
食材清单 加入采购清单
白萝卜 300克
、
五花肉 200克
、
瑶柱 2个
、
海米 20克
、
大米 270克
、
老抽 5毫升
、
盐 4克
、
油 15毫升
、
香芹 3根
、
水量 500毫升
烹饪步骤
小贴士

1、五花肉较肥的话可以先煸一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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