水晶紫薯糕
西米没有味道，我给它变一下
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步骤1/10
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紫薯红薯去皮上锅蒸熟
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步骤2/10
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利用蒸紫薯的时间把西米打成粉，可以在里面加些白糖哦，这样就不会太单调了
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步骤3/10
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打好的西米粉加水揉成面团
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步骤4/10
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揉好的面团
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步骤5/10
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紫薯用勺子按压成泥，喜欢甜的可以加炼乳和白糖
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步骤6/10
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按压好的薯泥
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步骤7/10
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把西米团擀成长方形的面片，把薯泥搓成长条形放在面片的一端卷起
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步骤8/10
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把卷好的切段
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步骤9/10
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上蒸锅蒸，摆放之前在蒸屉上刷油，以防粘锅！
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最后一步
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开火蒸十五分钟即可！
亲们要准备打粉机喽，也可以直接买西米粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-24
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