大烩菜
这是一款大众家常菜了吧,我们这里家家户户都这么吃,在夏天街上有露天的小吃也卖这个烩菜,小厨会把部分食材事先弄成半成品,下班赶时间的人们会稍等片刻买上一份回家,实惠而且也好吃。
18克
26克
164克
885
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
豆切滚刀块;油菜切段;葱蒜辣椒切碎;姜切片;
-
步骤3/8
点击查看大图
土豆用油炸一下,金黄即可。
-
步骤4/8
点击查看大图
油热放葱姜蒜辣椒和花椒,炒香。
-
步骤5/8
点击查看大图
放炸过的土豆和豆腐。稍炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
放粉条,盐,酱油,加适量水,盖上锅盖。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后放入油菜稍炒
-
最后一步
点击查看大图
好了。
土豆、豆腐可不用油炸,直接可以做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
大烩菜的其他做法
大烩菜的相关分类
大烩菜的相关推荐
-
大烩菜(家里有什么就烩什么)
929249人看过 -
北方烩菜
336021人看过 -
陕北大烩菜
143865人看过 -
东北乱炖-大烩菜
126145人看过 -
大烩菜
381607人看过 -
中秋大烩菜
116687人看过 -
家常豆角烩菜
233202人看过 -
红烧排骨
29569220人看过 -
火锅烩菜
439521人看过 -
不可错过的红烧茄子
6568054人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1627554人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1673806人看过