牛奶炖蛋～简单而美味的早餐
-
步骤1/5
点击查看大图
各种材料准备好
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋敲好，打散
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入牛奶，放入适量的盐（看个人口味，也可不放）与鸡蛋液再次打散。注意，牛奶不要倒太多，牛奶与鸡蛋液的比例3:1或者2:1就好，牛奶太多会导致蛋清被稀释过度无法凝固！
-
步骤4/5
点击查看大图
在锅中放入适量冷水，将碗放入，大火烧5～6分钟，这是一人份的，若是多人份，请适当延长时间。
-
最后一步
点击查看大图
在鸡蛋表面成固体后，关火，倒入备好的红枣片，盖上锅盖利用余热焖1分钟，一道简单的早餐就好啦，鸡蛋的另一种吃法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-24
牛奶炖蛋的相关分类
牛奶炖蛋的相关推荐
-
香炸馒头片（快手早餐）
1367306人看过 -
蒜香丝瓜烧豆腐
25739人看过 -
猪小排炖蛋
49157人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#山茶油苦瓜煎蛋
181989人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
391102人看过 -
腐竹蒸排骨
20750人看过 -
#鹰唛新食尚#红糖糯米饼
126569人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#鸡蛋馒头
174132人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#香到连壳都能吃掉的椒盐虾
762018人看过 -
蚝油生菜
19980人看过 -
蚝油生菜
32247802人看过 -
凉拌白菜
4559252人看过
