是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
陈皮糖醋排骨的做法 点击查看大图

陈皮糖醋排骨

浏览 134.8万 · 收藏 2.1万 · 学做 216
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

缘豆儿

大家都吃过糖醋排骨，但是这道口味独特的陈皮糖醋排骨应该会给你的味蕾带来新的惊喜哦，试试吧~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 420克
、
陈皮 半个
、
小葱 3根
、
姜 1块
、
冰糖 20克
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

a. 糖醋排骨通常是腌制了再油炸，我心疼油，一般用煎炒的方式。 b. 糖醋的比例可以先尝一下调到自己喜欢的口味。 c. 加水的时候一定要加开水，不然排骨味道不香口感硬。 d. 收汁也是关键步骤，要用大火。得看着不要烧糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

换个做法

糖醋排骨的其他做法

糖醋排骨的相关分类

糖醋 荤菜 热菜 下酒菜 冰皮月饼 广式月饼 更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许