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锡纸金针菇的做法

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锡纸金针菇

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一直想学做锡纸金针菇，但考虑到孩子吃不了辣，所以改用少量姜，想不到味道竟也不赖，孩子可以接受

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 180g

、

蒜蓉适量

、

姜蓉适量

、

味极鲜一勺

、

蚝油一勺

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净金针菇
步骤2/5 点击查看大图
姜、蒜少量切碎
步骤3/5 点击查看大图
把锡纸折成盘状，放入金针菇后、再放蒜和姜，把味极鲜等调料拌好，均匀洒在金针菇上
步骤4/5 点击查看大图
然后将锡纸封严实，放进预热好的烤箱，置于网架上放在中层，上下210度烤20分钟即可
最后一步点击查看大图
出箱后搅拌均匀，真香！我这次少了放香菜和葱，有些美中不足了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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