杜仲茯苓猪腰汤
看到很多豆友们的猪腰汤，周末自己也来试试
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步骤1/9
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准备的重要有当归百合丁香杜仲茯苓，另外加了一点姜片枸杞
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步骤2/9
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姜切片
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步骤3/9
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中药漂洗干净
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步骤4/9
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猪腰去骚腺
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步骤5/9
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切花刀！（注意这是错误的切法！应该从皮质方向切！！！中间忙于拍照的疏忽！切记切记）
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步骤6/9
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淀粉水抓洗（看到图片中的白色薄膜了么？如果力道均匀可以顺着薄膜撕下骚腺）此步骤中可以加盐入味
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步骤7/9
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过水焯，去血水
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步骤8/9
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姜片中药装调料汤盒，捞出猪腰下锅
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最后一步
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开锅下香菜香葱，加盐调味，多煲一会儿，木勺用的电饭锅，只能锅盖留缝开锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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