豆角蒸面
-
步骤1/5
点击查看大图
推荐猪前腿肉（肉质较嫩）用生抽与料酒姜末腌制20分钟，红尖椒、青椒切段、蒜少量
-
步骤2/5
点击查看大图
四季豆处理好折断（怕不熟炒之前可先用热水过一遍哦～）
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋面放几块在沸水里煮一分钟后抓散放蒸锅里蒸15分钟左右
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸面的过程中这时候就可以下锅炒四季豆啦！先下姜蒜辣椒爆出香味～～再把腌制好的肉下锅翻炒几下，这时候可以下四季豆啦，因为要下面条所以可以稍微多放一点盐，这时候加水焖10分钟（注意：四季豆不熟会有毒的哦）待豆豆熟了以后加入老抽与豆瓣酱继续翻炒～～～直到还剩一点汤汁
-
最后一步
点击查看大图
关火！把蒸好的面条倒入炒好的四季豆锅中。加面条鲜、生抽、醋（根据个人口味）、凉拌汁、香油拌好就可享用啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
豆角蒸面的其他做法
豆角蒸面的相关分类
豆角蒸面的相关推荐
-
土豆烧排骨#单挑夏天#
26393702人看过 -
看着就觉得，吃了会变瘦的素炒苦瓜
14960人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#海米冬瓜汤
121865人看过 -
#时令蔬菜最养人#小炒扁豆角
181637人看过 -
#餐桌上的春日限定#青豆虾仁
391446人看过 -
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝
162332人看过 -
沙葱炒状元蛋 #精品菜谱挑战赛#
279385人看过 -
豆角炒面
71469人看过 -
豆角蒸面
244190人看过 -
大白菜炖粉条#人人能开小吃店#
558545人看过 -
西辣蛋拌面
89703人看过 -
豆角炒面
22101人看过
