是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炖排骨的做法 点击查看大图

清炖排骨

浏览 199.4万 · 收藏 9476 · 学做 71
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈香木宁

平时排骨我们总是吃惯了，红烧呀，糖醋的所以今天我们来换换口味来个清炖排骨汤，不紧汤鲜肉美味；而且更加营养健康。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
葱 1根
、
姜 1块
、
八角 适量
、
陈皮 适量
、
肉桂 适量
、
香叶 适量
、
料酒 适量
、
香菜 少许
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、肉一定要先焯一下水、抛去废水，炖煮时放适量料酒。2、要炖熟后中途再放入盐。3、时间自己把握炖的越久汤越浓，排骨越烂。还可以放些枸杞、出锅前点一滴香油放少许香菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

换个做法

清炖排骨的其他做法

清炖排骨的相关分类

夏季 冷面 绿豆 荔枝 绿豆汤 蒸茄子 更多

清炖排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许