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【孜然爆鸡胗】-不用烤箱的烧烤味道

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晨妈妈的彩味美食

妈妈最爱吃鸡胗，所以我一定要学会一种做鸡胗好吃的做法，做给妈妈吃
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胗 500g
、
青椒 1个
、
葱
、
姜
、
蒜
、
鲜酱油
、
孜然粒
、
辣椒粉
、
糖 适量
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

焯烫鸡胗一定放一点白酒，去腥很好;孜然最好用孜然粒，比孜然粉更香，爱吃辣的小伙伴们可以出锅前撒些辣椒粉，更有味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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