枣泥麻团
市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅，其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料，制作一款糯米芝麻团。
-
步骤1/6
点击查看大图
主辅料： 糯米粉、枣泥调味料： 油、酵母粉、芝麻仁
-
步骤2/6
点击查看大图
糯米粉中加酵母粉，温水搅拌。然后和成光滑面团。放温暖处发酵2小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
取一块发酵好的糯米面团，按扁、放入枣泥球。
-
步骤4/6
点击查看大图
将其包严，团球。均匀的滚蘸一层芝麻仁。依次将其做完，即成麻团生坯。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅烧温油，4成热左右，放入生坯。中火慢慢炸制，约5分钟左右，麻团浮起即可。
-
最后一步
点击查看大图
捞出后用滤油纸滤油。装盘即可上桌。
1、芝麻仁就是去皮的芝麻，用芝麻仁炸制的麻团好看。
2、发酵时间也要看温度高低，面团膨胀就可以使用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
枣泥麻团的其他做法
枣泥麻团的相关分类
枣泥麻团的相关推荐
-
三月三荠菜花煮鸡蛋
66069人看过 -
油炸麻团
365841人看过 -
麻薯饼
228734人看过 -
咸蛋黄海鲜豆腐汤
19298人看过 -
炖鱼块
142726人看过 -
正宗阳春面 | 看似简单，内含玄机
7595222人看过 -
巧克力麻薯一口酥｜有糯米粉就能做！外酥里糯，草率一做就成功！
283651人看过 -
鱼香肉丝
23863人看过 -
手抓饼做【酥皮干酪角】
1221182人看过 -
山药枣泥糕--不用烤箱也能做#入秋滋补正当时#
231127人看过 -
糖蒜
270374人看过 -
松软可口的酒酿饼
73628人看过
