糯米糍
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步骤1/8
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将1-6的材料倒入大碗里均匀搅拌
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步骤2/8
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然后倒入一个比较大和扁的碟子里(这样比较快熟),然后大火蒸15分钟。
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步骤3/8
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把蒸熟的紫薯弄成薯泥,用来作馅(红豆也可以^-^)
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步骤4/8
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就是刚蒸好的,然后等它放凉。
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步骤5/8
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放凉后带上一次性手套(防止粘手),揉成面团。
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步骤6/8
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把椰蓉倒在碗里备用。
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步骤7/8
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然后就可以包啦,包好就在椰蓉里滚一圈就好啦~
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最后一步
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可以放在小纸杯里比较好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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